Referentie
Franse kneedmethode voor La Fleur du Pain / Artiso
La Coquerie
Artiso nam de lead in de communicatie als centrale projectpartner. De Artiso-technieker/monteur installeerde de deegpers en gaf ons een opleiding om de installatie te bedienen.
Frianda
Frianda’s baseline is “passion for taste”, die van Artiso is “De smaak van vakmanschap”. Het is dan ook niet toevallig dat wij elkaar gevonden hebben in een fantastische samenwerking.
Geal (Yummy Bakery)
De kans is groot dat je Geal al kent, want het is het merk achter de bekende Brugse Pannenkoeken van Yummy Bakery. Een jaar geleden kreeg Artiso de eer om hen van een kwalitatieve bakkerijmachine te voorzien.
Bakkerij Hoefnagels
Onlangs legden we de focus op toepassingen en oplossingen m.b.t. het bakken. We gingen langs bij Bakkerij Hoefnagels en spraken met Mario Hoefnagels over zijn bakervaringen.